Pour choisir des gants de protection contre le froid, en plus de l'activité, il est important de tenir compte des conditions environnantes (humidité de l'air, température), car certains gants peuvent perdre leurs propriétés isolantes lorsqu'ils sont humides. De même, les gants de protection doivent rester flexibles dans ces conditions afin d'éviter tout risque de fatigue des mains, même à des températures extrêmes.
Les gants de travail d'hiver contre le froid doivent protéger aussi bien contre le froid pénétrant (froid convectif) que contre le froid de contact, en cas de contact direct avec des objets froids. Dans les deux cas, le niveau 4 est le niveau de protection le plus élevé.
Il est essentiel de vérifier l'étanchéité des gants. Pour cela, il existe deux valeurs : 0 et 1. Si l'eau ne s'infiltre pas au bout de 30 minutes, les gants se voient attribués la valeur 1.
Strauss propose des gants étanches ainsi que des gants de travail d'hiver pour une protection optimale contre le froid.
Critères de contrôle :
Froid convectif : 0-4
Froid de contact : 0-4
Étanchéité : 0-1
Plus le chiffre est élevé (dans l'exemple représenté par un X sous l'icône), plus le résultat du test est correct.